1985 yılında İstanbul’da doğmuştur. 2002 yılında TED Ankara Koleji’nden mezun olmuş, aynı yıl Ankara Üniversitesi İstatistik bölümünde lisans eğitimine başlamış, 2006 yılında lisans eğitimini tamamlamıştır. Aralık 2009’da Hazine Müsteşarlığı Sigorta Denetleme Kurulu’nda Sigorta Denetleme Aktüer Yardımcısı olarak göreve başlamıştır. 2012 yılında ODTU İktisat bölümünde yüksek lisans eğitimini “BDDK Yeniden Yapılandırma Programı Sonrasında Türk Bankacılık Sektöründe Etkinlik Çalışması” konulu tez çalışmasını sunarak tamamlamıştır. 2015-2017 yılları arasında New York’ta Columbia Üniversitesi’nde Aktüeryal Bilimler bölümünde yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Sigortacılık ve Özel Emeklilik Düzenleme ve Denetleme Kurumu’nda Sigortacılık Uzmanı olarak çalışan Hatunoğlu, Aktüerler Sicili’ne, 162 sicil numarası ile kayıtlı olup, iyi derecede İngilizce bilmektedir.